青森県産の食材を使ったメニューを各店舗がエントリー
提供メニューの中から審査を経てみろくグルメグランプリ決定！
第1回 グルメグランプリが、2019.9.17から開催されます。
くわしくは、「第1回 グルメグランプリ」よりご確認ください。
おんで市（三日町側）
【スペアリブ りんご仕立て】800円
おいらせ町の酒造・桃川の酒粕を飼料に混ぜて育てた豚（ほろ酔い豚）のスペアリブを県産のりんごをすりおろし、りんご仕立てにしています。
【しめじ・アワビのバター炒め】700円
アワビとしめじ、ピーマンのバター炒めです。
【自然著磯辺揚げ】500円
これからの季節、あつあつホクホクを楽しめる一品だと思います！
【いちご煮揚げ】700円
うに、アワビ、長芋使用
【倉石牛 自家製 soft jerky】700円
生産頭数が少ない幻の倉石牛を使った自家製のビーフジャーキーです。上質な脂とお肉の旨みが噛めばかむほど広がる一品です。
【長芋の天ぷら】500円
長芋の食感をお楽しみください。
【アボガドバター塩辛】600円
じゃがバター塩辛に引き続き、人気のアボガドにバターと塩辛を乗せて焼き上げてみました。
意外な組み合わせですが美味です。
【どんこ刺し】680円
普通は煮物、焼き物にする「どんこ」ですが、鮮度の良いものを選び、肝を添えて刺身で提供致します。
【おとなのクリームチーズ】650円
チーズ系おつまみ
自家製黒にんにくと自家製青なんばんでぞうぞ！
【馬肉のにぎり】500円
馬肉三種をにぎりにしました！この夏は一番の暑さでしたねっ！
低カロリー、高タンパク、鉄分たっぷりの馬を食べて馬力つけましょう！！ヒヒ〜ン♡
【チーズ入りトマトギョーザ】580円
子供から大人まで！ボリュームもありリーズナブル！
【ほやのこ】650円
ホヤの身の中にゆでたまごを入れ、口を閉じて味付けした「ほやのこ」を、塩もみし甘酢に漬けた三色野菜（大根、にんじん、きゅうり）に盛り付けました。
甘酢とホヤの味がとても合うのです！！
【八戸美保野ポークで黒酢の酢豚】700円
黒酢の酸味とコクでキリッとした大人の酢豚です。
季節の野菜、根菜と合わせることが出来るので一年通して味わえます。
【十和田湖 天然ヒメマス 天ぷら】
青森県を代表する十和田湖から獲れる天然ヒメマスを天ぷらで召し上がっていただきます。
塩もしくは倉石産本わさび添えで！！
【アジのなめろう】750円
アジを乱切りにし、薬味（しょうが、ネギ、青じそ、みょうが）と味噌でタタきました。
そのままでも、ノリでくるんでも美味しい、日本酒に合う一品です。
やぁんせ市（六日町側）
【八戸ラーメン】600円
煮干しと鶏ガラをメインスープに取り、あっさり醤油味に仕上げた当店の看板メニューです。
【鯖のがっつりネギ】600円
八戸港に水揚げされた脂ののった鯖を本来の味を活かし和風に仕上げました。
【真鯛の塩昆布和え】600円
鯛と塩昆布とのハーモニーが絶妙です。
【長芋ちくわの磯辺揚げ 梅肉ソース添え】700円（ただしグランプリ時は500円で提供）
青森県の特産品の長芋を使用し、八戸市のちくわとアレンジして、香ばしく天ぷらに揚げました。
さっぱりと梅肉ソースでお召し上がりください。
【八福てまり】700円
県内の食材や調味料を使った、ひと口大のごはんとおつまみ。
8種それぞれの味をお楽しみください。
【インドオムライス】700円
インドチャーハンとネパールの玉子焼きです。
【ホタテの串焼きウニソースがけ】500円
青森県産の生ホタテをつかい、夏が旬の八戸産の生うにを贅沢に使ったソースで纏わせました。
【にんにくとホルモンと高菜のかやき（ホルモン煮込み）】680円
田子産のにんにくと豚ホルモンを「かやき」と言われる煮込みにしました。
しょっぱ目の味付けでお酒がすすみます。
【長芋バター焼き】510円
長芋をバターで焼き、味付けは醤油風味に仕上げました。
【ホタテ味噌貝焼き】700円
陸奥湾でとれたホタテを使った郷土料理です。
【生南部せんべいサンド】600円
柔らかくてモッチモチした生せんべい（てんぽせんべい）の中に厳選した食材を入れて仕上げた自慢の一品！！
